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ニッチェ近藤がドライおからダイエットでウェストが-6cm!!美肌効果もありの救世主!【サタプラ・まとめ】

読了までの目安時間:約 12分

 



今日放送された「サタデープラス」にて、夏太りを防ぐスーパー調味料「ドライおから」が紹介されました!

この粉を調味料代わりに振りかけるだけで、ダイエット効果が期待できるというまさに魔法の粉!

ニッチェの近藤さんと、元木大輔さんが2週間の実験で劇的な変化を遂げましたよ!

さらに、ダイエット以外にも美容に効果があって、肌の若返りもできるという優れもの!

どのような効果があるのか、見てみましょう。


どうして夏太りするの?

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まずは、夏太りするメカニズムについて見てみましょう。

夏太りの原因は、ズバリ「食生活」。

ビールにそうめん、アイスクリーム…冷たくておいしい物を一杯食べたくなりますよね。

でも、夏のメニューってある栄養素が不足しがちになるんです。

それが「食物繊維」。

水分量は多いけど、食物繊維が少ないのが、夏の食べ物のネックなんですね。

食物繊維が不足して、偏った食事を採り続けることによって、腸内環境が悪化して便秘の原因になっちゃうんです。

で、体に老廃物が溜まって、代謝も悪化するので、夏太りの原因になっちゃうんです。

 

「あれ?食物繊維って、野菜とか果物からも取れるんじゃないの?」と思っちゃいますよね?

私も思ってました。

でも、スイカですら100グラムあたり食物繊維が0.3グラムだし、トマトやキュウリなどの夏野菜をサラダにしても、1皿92グラムの計算でも0.9グラムなんですよ!

ビックリですよね!!

どんだけお野菜とっても食物繊維が必要な分取れない!!って感じですよね?!

で、そこで「食物繊維の宝庫」として登場するのが、冒頭で紹介したドライおからなんです。

 

ドライおからって何がすごいの?

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サタプラでおなじみ理化学研究所のうんち博士こと辨野義己ドクターが、その凄さについて教えてくれました。

「夏太りの原因は、腸内環境の悪さにある」ということは、先ほど説明しましたね。

でも、腸内環境をよくするために必要な、1日分の食物繊維がドライおから大さじ山盛り3杯(30グラム)分で済んじゃうんです!

まさに夏場の腸内環境を整える救世主ですね!

 

そもそもおからとは、豆腐や豆乳の製造過程の残りかすです。

おからに含まれる大豆由来の成分は、「大豆サポニン」と「大豆ペプチド」というものなんですね。

大豆サポニンは、代謝を促進させ中性脂肪を下げる効果が。

大豆ペプチドは、体脂肪の燃焼促進の効果があるんですよ。

 

また、おからにはオリゴ糖も含まれているので、それが善玉菌を増やし、腸内環境改善につながるんですね。

 

で、その食物繊維なのですが、普通のおからは100グラム中11.5グラムあるんですね。

それで、そのおからを乾燥させると、なんと100グラム中43.6グラムになるんです!!

これはレタスの30倍もの量なんですよ!

 

ドライおからの摂取量

さっきの所でも記載してますが、一応復習としてこちらにまとめますね。

ドライおからの1日の摂取量は、大さじ山盛り3杯(30グラム)を普段の食事と一緒に食べるだけ。

便通改善と、食事のかさまし効果があるので、ダイエットに効果的なんですよ。

 

ただ、これは個人的な見解なんですが、ドライおからは大豆由来なので、少なからずイソフラボンもあります。

女性の場合は摂りすぎると月経不順を招く可能性があるので、早く効果を出そうと過剰摂取するのはNGですよ?

健康的な食材でも、用量を守りましょうね。

 

ちなみにワンポイントとして、ドライおからの食物繊維は「不溶性食物繊維」なので、排せつ効果を高めるために水も多く飲むと良いんですよ。

 

ドライおからの作り方

材料は、おから100グラムだけ!

これで3日分の量になります。

このおからを炒るだけなんですが、クッキングシートを敷くと、焦げ付きが少なくなって後片付けも簡単ですよ。

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弱火~中火で30分ほど空炒りすれば、完成です。

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水気が無くなって、パン粉と同じくらいパラパラになればオッケーですよ。

 

 

 

 

 

時短レシピ

…とまぁ以上がドライおからの作り方なんですが、この暑い時期、暑い台所に30分も立ってられないですよね。

というわけで、こちらの時短レシピも紹介されました。

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200℃のオーブンで15分ほど加熱すれば、簡単に作ることができますよ。

 

保存期間

保存期間は1週間から10日、冷蔵庫で保存することができます。

水でおからに戻すこともできますよ。

 

ニッチェ近藤くみこの場合

被験者の1人として選ばれたのが、ニッチェの近藤さん。

最近結婚した江上さんに「今度は近ちゃんの番だね!」と結婚を心配されているのが悩みなんだとかw

江上さんに「大丈夫だよ」と安心してもらうために、彼氏づくりに向けてシェイプアップをしたいと考えているそうです。

実験前

体重:68.7kg

体脂肪:41%

おなか周り:96.5cm

下腹周り:98cm

挑戦中の様子

3日目:ドライおから入り餃子&ドライおからご飯

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お肉の量を減らして、ドライおからを入れた餃子です。

近藤さん曰く、ドライおからは舌触りが特徴的なので、入っているかどうかわからないようにするには練り物が最適なんだそう。

また、ドライおから入りご飯はかさまし効果もあって満腹感がアップします。

 

 

5日目:ドライおから入り味噌汁

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この時にはスタイリストさんに「おなか凹みました?」と聞かれたり、相方の江上さんからは「肌がいつもよりプルンツルンとしてる」と最近思われるほどになったそう。

 

 

 

 

8日目:ドライおからナポリタン&ポテサラ風おからサラダ

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ナポリタンは粉チーズの代用として、サラダはジャガイモの代わりとしてドライおからを使っています。

 

結果

体重:65.8kg(-2.2)

体脂肪:35.8%(-5.2)

おなか周り:96.5cm(-6.5)

下腹周り:91.5cm(-6.5)

 

 

元木大介の場合

もう1人、被験者の1人として元木さんも選ばれました。

実は1年前にサタプラでダイエットをして2か月で8キロの減量に成功していたんですね。

でもリバウンドしたらしく(本人曰く「今年また来るだろうからサタプラのダイエット企画用に戻してきた」らしいですが…)、そのために選ばれたんですね。

 

実験前

体重:89kg

体脂肪:25%

おなか周り:99cm

下腹周り:99cm

 

挑戦中の様子

1日目:ヨーグルトにドライおから

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ヨーグルトに入れる場合は、小さじ1杯が適量です。

オリゴ糖も含んでいるので、ヨーグルトに混ぜるのはナイスですね。

 

 

 

 

6日目:ドライおから入り味噌汁&ドライおから入り納豆

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7日目:ドライおから入りシーザーサラダ

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10日目:おからパウダーと冷やし中華

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結果

体重:86kg(-3)

おなか周り:94cm(-5)

下腹周り:93.5cm(-5.5)

※体脂肪は発表されてませんでした;

 

一般モニターの場合

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便秘症状がある一般女性モニターのデータもありました。

条件は同じ、2週間ドライおからを取る生活です。

 

挑戦期間で紹介された活用レシピ

きな粉とドライおからのアイス

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バニラアイスにドライおからときな粉をまぶしたものです。

大豆製品が苦手なお子さんでも喜んで食べてもらっていましたよ。

 

結果

<体重>

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  • 20代女性:50.5→50.1
  • 40代女性:70.9→71.1
  • 50代女性:47→45.2
 

<ウエスト>

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  • 20代女性:65→62.5
  • 40代女性:87→84.3
  • 50代女性:71.5→70
 

 

お通じも毎日快適に出ていたそうですよ。

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もっと効率的にドライおからの効果が得られるレシピ

ネバネバおから納豆

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<材料>
  • ドライおから:大さじ1
  • 納豆:1パック
  • ミニトマト:2個
  • オクラ:1本
  • ワカメ:ひとつまみ
  • オリーブオイル:小さじ1
  • 醤油:小さじ1
 

<レシピ>
  1. オクラ・プチトマトを食べやすい大きさに切る
  2. 材料を全て混ぜ合わせて完成
 

不溶性食物繊維のドライおからと、水溶性食物繊維のわかめとオクラが1度に取れる栄養満点のレシピです。

不溶性食物繊維は腸の動きを活発にして排便を促す効果があり、水溶性食物繊維は便を柔らかくする働きがあります。

で、納豆の発酵パワーで代謝力アップと、ビタミンB2で脂肪燃焼効果が期待できます!

ダイエットにも美肌にも良いレシピですよ。

 

 

ダイエットにも良いだけでなく、美肌効果もあるなんて良いことずくめですね!

この夏は、ドライおからで健康的にダイエットしちゃいましょう!

それでは、ここまで読んでくださりありがとうございました!

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